Начнется неделя на ферме, где участники узнают секреты производства творога. Студенты освоят искусство разделки птицы и рыбы, подберут ключ к французским соусам и приготовят блюда иностранной кухни. Финальное испытание Константину Ивлеву будет помогать оценивать Эрик Ле Прово. Шеф всея Руси Константин Ивлев открывает собственный кулинарный колледж, чтобы перевоспитать трудных подростков. Талантливые ребята превратятся в поваров и окажутся среди лучших специалистов кулинарии. Самый способный студент получит денежный приз и шанс трудиться на кухне мишленовского ресторана.