Ведущие займутся поиском шеф-повара для одинцовского ресторана «Угольки». Александр и Илья устроят проверку тем специалистам, которые не побоятся, что за их работой будут наблюдать. Кандидаты на должность приготовят блюда кухонь Центральной Азии. Илья Захаров и Александр «Рэмбо» Пушков проверят профпригодность шеф-поваров по всей России. Недобросовестные кулинары будут навсегда занесены в черный список, а за оказание услуг высокого качества мастера получат двойную оплату труда и, возможно, работу мечты в лучших ресторанах страны.