Илья Захаров и Александр Пушков отправятся в ресторан «Сармат» в Сочи, чтобы устроить проверку трем кандидатам на должность шеф-повара и выбрать специалиста, который лучше справится с кавказской кухней. Илья Захаров и Александр «Рэмбо» Пушков проверят профпригодность шеф-поваров по всей России. Недобросовестные кулинары будут навсегда занесены в черный список, а за оказание услуг высокого качества мастера получат двойную оплату труда и, возможно, работу мечты в лучших ресторанах страны.