На этот раз ученики Константина Ивлева откроют для себя мир мяса. Им предстоит освоить искусство его разделки и приготовления, сдать экзамен на выносливость и познакомиться с королем фастфуда — бургером. Шеф всея Руси Константин Ивлев открывает собственный кулинарный колледж, чтобы перевоспитать трудных подростков. Талантливые ребята превратятся в поваров и окажутся среди лучших специалистов кулинарии. Самый способный студент получит денежный приз и шанс трудиться на кухне мишленовского ресторана.