Ученики Константина Ивлева отправятся на первое занятие, которое пройдет на птицефабрике. Полученные знания студенты применят во время сдачи экзамена. Также на этой неделе будущие повара научатся принимать продукты, делать заготовки и готовить классику французской кухни – луковый суп. Шеф всея Руси Константин Ивлев открывает собственный кулинарный колледж, чтобы перевоспитать трудных подростков. Талантливые ребята превратятся в поваров и окажутся среди лучших специалистов кулинарии. Самый способный студент получит денежный приз и шанс трудиться на кухне мишленовского ресторана.