Алексей Пушков отправится в Омск. Там он попробует холодец из рыбьей чешуи, выяснит, кто такие чалдоны, приготовит пельмени с брусникой и щи с творогом. А еще узнает, что связывало Сибирь и Чехова. Ресторатор Дмитрий Левицкий отправляется в путешествие по России в поисках уникальных вкусов и рецептов. Камчатка, Байкал, Алтай — гастрономические впечатления и сюрпризы обеспечены!