В этом выпуске в состав команд войдут профессиональные повара, которые должны будут накормить гостей за два часа. Участникам предстоит приготовить тартар из семги, морские гребешки с картофельным кремом, свиные ребра в азиатском стиле и мильфей. Константин Ивлев в своем поп-ап ресторане проверит навыки поваров-любителей. Он возьмет их на работу и обучит всем тонкостям бизнеса — от приема и размещения гостей до готовки и подачи блюд. В ресторане проведут 12 ужинов, состоящих из авторских сетов Ивлева, в которых будет представлена как мировая классика, так и оригинальные блюда. Цель участников — обеспечить и обслужить полную посадку зала. Звездными гостями проекта станут Прохор Шаляпин, Николай Валуев, Дмитрий Шепелев, Катя Лель и другие знаменитости.