В этот раз на полной посадке будет представлено расширенное меню: участники команды поваров модных ресторанов и команды поваров школьных столовых приготовят оливье с семгой, оливье с подкопченным филе индейки, ложное заливное с камчатским крабом, филе белуги, рулет из кролика и десерт «Шар удачи». Константин Ивлев в своем поп-ап ресторане проверит навыки поваров-любителей. Он возьмет их на работу и обучит всем тонкостям бизнеса — от приема и размещения гостей до готовки и подачи блюд. В ресторане проведут 12 ужинов, состоящих из авторских сетов Ивлева, в которых будет представлена как мировая классика, так и оригинальные блюда. Цель участников — обеспечить и обслужить полную посадку зала. Звездными гостями проекта станут Прохор Шаляпин, Николай Валуев, Дмитрий Шепелев, Катя Лель и другие знаменитости.