Повара сдадут финальные экзамены перед тем, как получить черные кители. Константин Ивлев проверит профессиональный рост своих учеников в трех испытаниях. Участникам предстоит приготовить субпродукты, показать умение работать в разных техниках и выполнить дополнительные задания от шефа на ужине. Константин Ивлев устроит экстремальную проверку для поваров. Участники кулинарного проекта пройдут жесткий отбор, чтобы пробиться в академию известнейшего шефа России. Им предстоит готовить блюда в воде, метро, на острове и в других необычных условиях. Кто из участников напряженной битвы станет победителем?