Повара сдадут вступительные экзамены для перехода на следующую ступень обучения. Константин Ивлев устроит стажерам проверку на знание классических блюд и посмотрит, как они справятся с приготовлением «райских» и «адских» продуктов. Константин Ивлев устроит экстремальную проверку для поваров. Участники кулинарного проекта пройдут жесткий отбор, чтобы пробиться в академию известнейшего шефа России. Им предстоит готовить блюда в воде, метро, на острове и в других необычных условиях. Кто из участников напряженной битвы станет победителем?