Владелец кафе «Мангал 56» в Оренбурге является шеф-поваром своего заведения и занимается приготовлением шашлыка. Кафе несет убытки, ведь оно находится в промышленном районе, и посетители редко сюда заходят. Что должно поменяться в заведении, чтобы оно стало прибыльным, расскажет Константин Ивлев. Гуру ресторанного бизнеса и мегашеф всея Руси Константин Ивлев всего за три дня и 300 тысяч рублей превратит ресторан, в который никто не ходит, в прибыльный бизнес! Команда, дизайн и качественная еда – вот формула успеха Константина Ивлева. Но выдержат ли новоиспеченные ученики школу Терпеливого Мастера?