В Санкт-Петербурге Александр Пушков и Илья Захаров отправятся в ресторан русской кухни «Барщи». Здесь им предстоит найти шефа, который мог бы не только вкусно готовить, но и помогать в развитии концепции заведения. Илья Захаров и Александр «Рэмбо» Пушков проверят профпригодность шеф-поваров по всей России. Недобросовестные кулинары будут навсегда занесены в черный список, а за оказание услуг высокого качества мастера получат двойную оплату труда и, возможно, работу мечты в лучших ресторанах страны.