На очереди в выборе лучшего народного десерта Екатеринбург. Жители этого города представят рецепт, который, по их мнению, будет продаваться в магазинах и завоюет любовь покупателей. Оценят мастерство участников профессионалы кулинарного искусства Ольга Вашурина и Сергей Третьков во главе с Ренатом Агзамовым. Ренат Агзамов – легенда в мире кондитеров. Его торты – это произведения искусства, в его команде работают только первоклассные профессионалы. Но путь в сладкий бизнес пропитан горькими слезами. В программе «Кондитер» ни один провал и ни одна ошибка не остаются безнаказанными, ведь на своей кухне Агзамов – жестокий, но справедливый диктатор. Суровая критика, но честная оценка Рената заставят некоторых кондитеров изменить свою тактику, рецепты и подачу. «Кондитер» покажет настоящую карамельно-вафельную битву!