Ренат Агзамов и Ольга Вашурина продолжают проверять навыки кондитеров. В этот раз участникам предстоит приготовить вертикальный меренговый рулет и создать антигравитационный «Ленинградский» торт. Оценит работы участников главный технолог кондитерской фабрики Татьяна Черчик. Известный кондитер Ренат Агзамов открывает свою академию! Кулинарно-соревновательное шоу, где участникам предстоит пройти школу выживания, чтобы добиться звания мастер-кондитера. Ренат Агзамов станет учителем и наставником для лучших и самых талантливых пекарей со всей страны. Участников ждут безжалостно сладкие испытания на пути к заветному званию и миллиону рублей.