В этом выпуске страной для вдохновения участников станет Китай, а оценивать работы будут Ренат Агзамов, Ольга Вашурина и Илья Захаров. Прошедшим в финал конкурсантам предстоит сделать торт для Владимира Селиванова с начинкой фа гао на основе кукурузной муки и фиников и с фигурами монахов. Ренат Агзамов – легенда в мире кондитеров. Его торты – это произведения искусства, в его команде работают только первоклассные профессионалы. Но путь в сладкий бизнес пропитан горькими слезами. В программе «Кондитер» ни один провал и ни одна ошибка не остаются безнаказанными, ведь на своей кухне Агзамов – жестокий, но справедливый диктатор. Суровая критика, но честная оценка Рената заставят некоторых кондитеров изменить свою тактику, рецепты и подачу. «Кондитер» покажет настоящую карамельно-вафельную битву!