Серия 4 (сезон 1) Рестораны Москвы
Истории известных иностранных шефов, которые однажды приехали в Москву и решили в ней остаться. Они изменили московскую гастрономию. Вместе с самыми известными рестораторами и звездами гида «Michelin» Сергей Минаев отправляется в большое путешествие по ресторанной индустрии Москвы, чтобы разобраться, как устроены самые модные заведения столицы, как создаются самые изысканные блюда и какие риски ждут тех, кто хочет связать свою жизнь с ресторанным бизнесом.
Звезды ресторанной индустрии рассказывают Сергею Минаеву, сколько нужно денег, чтобы открыть собственный ресторан в Москве и как создать уникальный дизайн, а также показывают, что творится на стройках новых мест города.
Звезды ресторанной индустрии рассказывают Сергею Минаеву, сколько нужно денег, чтобы открыть собственный ресторан в Москве и как создать уникальный дизайн, а также показывают, что творится на стройках новых мест города.
Скрыть описаниеЗвезды гида «Michelin» показывают, как новые технологии могут изменить вкус самых простых продуктов, и дают Сергею Минаеву попробовать еду будущего, напечатанную на 3D-принтере.
Звезды гида «Michelin» показывают, как новые технологии могут изменить вкус самых простых продуктов, и дают Сергею Минаеву попробовать еду будущего, напечатанную на 3D-принтере.
Скрыть описаниеСергей Минаев встречается с людьми, которые решили изменить свою прежнюю жизнь и бросили все, чтобы стать рестораторами.
Сергей Минаев встречается с людьми, которые решили изменить свою прежнюю жизнь и бросили все, чтобы стать рестораторами.
Скрыть описаниеИстории известных иностранных шефов, которые однажды приехали в Москву и решили в ней остаться. Они изменили московскую гастрономию.
Истории известных иностранных шефов, которые однажды приехали в Москву и решили в ней остаться. Они изменили московскую гастрономию.
Скрыть описаниеИзвестные рестораторы решили объединиться под одной крышей, и рынки Москвы стали новыми местами досуга жителей города, соединив элементы классического рынка и новых ресторанных концепций.
Известные рестораторы решили объединиться под одной крышей, и рынки Москвы стали новыми местами досуга жителей города, соединив элементы классического рынка и новых ресторанных концепций.
Скрыть описаниеСергей Минаев отправляется в свое собственное путешествие, чтобы разобраться, как изменилась барная культура Москвы за последние годы.
Сергей Минаев отправляется в свое собственное путешествие, чтобы разобраться, как изменилась барная культура Москвы за последние годы.
Скрыть описание