Текст

Я у мамы ресторатор: Операционный Директор кафе и KPI

Книги и аудиокниги Литрес

Дата выхода

2025

Ограничение

16+

Другие форматы

Описание

Справочник мамкиного бизнесмена: я у мамы ресторатор. Как операционный директор кафе с помощью KPI может угробить весь бизнес. Доступное изложение объясняющее на пальцах чем вредно внедрение KPI там, где следует внедрять КТУ.

Продажа книг и аудиокниг Литрес прекращена. Приносим извинения за доставленные неудобства. Скачивание ранее приобретённых книг доступно до 30 апреля — после этой даты доступ к ним будет закрыт.