Аудиокнига
Основы теории управления рестораном
Книги и аудиокниги Литрес
Дата выхода
2025
Ограничение
16+
Автор
Чтец
Длительность аудиокниги
27 часов 20 минут
Описание
Краткий курс основ управления рестораном. Элементарное изложение простейших вещей, которые необходимо узнать перед тем, как решить заняться ресторанным бизнесом. Для широкого круга мамкиных бизнесменов. Пособие выступает бюджетным заменителем дорогостоящих инфопродуктов, подаваемых под видом учебных курсов.