«12 блюд для 12 ударов курантов»

Структура меню:Закуски (брускетты, канапе, рулетики, тарталетки, мини-бургеры)Лёгкие, быстрые в приготовлении, идеально подходят для аперитива и встречи гостей.Включают мясные, рыбные и вегетарианские варианты.Салаты (с курицей, рыбой, морепродуктами, фруктовые)Сочетают свежие овощи, фрукты, мясо и морепродукты.Праздничная подача в бокалах, тарталетках и кулинарных кольцах.Горячие блюда (курица, индейка, говядина, лосось, запечённые овощи)Основные блюда для сытного ужина.Включают запеканки, рулетики и шашлычки с сочными маринадами и ароматными травами.Гарниры (овощные, запечённые с сыром и травами)Красочные и ароматные, дополняют горячие блюда.Быстро готовятся и красиво выглядят на праздничном столе.Десерты и мини-выпечка (кексы, чизкейки, трюфели, шоколадные фондани, запечённые фрукты)Разнообразие сладкого: шоколадные, фруктовые, с орехами и ягодами.Мини-порции позволяют попробовать всё и подают эстетично.