Текст
Школа сыроделия
Книги и аудиокниги Литрес
Жанр
Дата выхода
2021
Ограничение
12+
Правообладатель
Автор
Описание
Школа сыроделия – книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научиться сыроделию в домашних условиях. В книге имеется правильный расчет заквасочной культуры и фермента, а также бактерий. Понятно расписано 10 пошаговых рецептов сыра.