
Эта книга не о правильном питании. Эта книга о том, как выжить, насытиться и найти утешение на тарелке.
Плевать на ЗОЖ это сборник честных, простых, сытных рецептов для тех, кто ест не ради лайков, а потому что голод настоящая штука. Здесь нет подсчёта калорий, нет безглютенового кефира и зелёной гречки на пару. Здесь пельмени с корочкой, жареный хлеб с салом, макароны с сосисками и варенье поверх овсянки. Это еда из холодильника, из детства, из лени, из боли, из кухни с облупленной плиткой и любимой кружкой.
Это книга для тех, кто:
приходит домой с пустым кошельком и полной усталостью,
умеет жарить картошку лучше любого повара,
считает, что майонез соус богов,
и не ищет смысла в еде, потому что еда это и есть смысл.
Открывай, вари, жарь, ешь.
ЗОЖ подождёт. А жизнь нет.