Легко по‑французски

Эта книга – путеводитель по богатейшему наследию французской кулинарии. В ней собраны классические и современные рецепты, отражающие разнообразие региональных традиций и изысканность «высокой кухни». Супы, горячие блюда, французский закрытый бутерброд.