Текст

Кухня наизнанку. Общепит как есть. Глава |

Книги и аудиокниги Литрес

Жанр

Досуг и творчество, Познавательные подкасты, Просто о бизнесе

Дата выхода

2026

Ограничение

18+

Автор

Вол Лирик

Другие форматы

Аудиокнига

Описание

Про то, как устроен общепит изнутри, на самом деле. Вся правда о работе общепита, каждого сотрудника и каждого подразделения.

Продажа книг и аудиокниг Литрес прекращена. Приносим извинения за доставленные неудобства. Скачивание ранее приобретённых книг доступно до 30 апреля — после этой даты доступ к ним будет закрыт.