
Еда для одиночек: минимум посуды, максимум вкуса – это кулинарная книга для тех, кто живёт один, устает, не хочет устраивать кухонный завод и всё равно хочет есть нормально.
Здесь нет «готовьте три часа и потом мойте гору кастрюль». Только рецепты на одну порцию (или “съедается в одного”), которые делаются в одной сковороде, одной кастрюльке, одной миске или прямо в кружке. Простые продукты, понятные шаги, быстрые соусы, приёмы, которые вытягивают вкус без лишней возни. От тёплых мисок и пасты до супов, омлетов, запекания в фольге и спасительных вариантов “из банки”.
Подойдёт студентам, интровертам, занятым людям, тем, кто переехал и ещё не оброс кухонной утварью, и всем, кто хочет вкусно поесть – без свидетелей и без последствий в виде раковины, полной посуды.